Kdy, kdo a pro� nam�chal prvn� koktejl?
T�ko ��ct. Prvenstv� si samoz�ejm� p�ivlast�uje kde kdo. Ale dost se m� za to, �e to mohl b�t britsk� admir�l Veron. Ten u� n�kdy v roce 1740 rozhodl, �e na lod�ch kr�lovsk�ho veli�enstva se bude n�mo�n�k�m �edit pravideln� denn� p��d�l rumu vodou jedna ku dv�ma, aby se pos�dka nezpumprdl�kovala po p�r kousc�ch. A aby se ta sm�ska dala p�t, p�id�vali do n� t�tinov� cukr a citr�novou ���vu. Jin� prameny uv�d�j�, �e u� roku 1624 zap�jeli indi�ni prodej Manhattanu sm�s� rumu a vody s cukrem a z�zvorem. Ka�dop�dn�, u n�s se prvn� American Bar s m�chan�mi n�poji objevil na Jubilejn� v�stav� v Praze v roce 1891.
Tak, to byla trocha historie a te� u� hur� na p��pravu oslavy. Za n�s se ke koktejl�v snad nejv�c hod� mexick� nebo flamengo p�rty!
Flamengo party
Pokud jde o v�zdobu va�eho bytu, kancel��e, baru nebo zahrady, v�echno podstatn� najdete tady:
No a te� je�t�, co sv�m host�m nam�chat. Suroviny jsou v�dy na jednu porci.
R��ov� koktejl Flamengo
- 1 r��ov� grapefruit
- ���va z jedn� limetky
- 2 cl vodky
- 2 l��ce grenadiny sirupu
- kostky ledu
- l�stky medu�ky nebo m�ty na ozdobu
Tinto de verano (aneb zapome�te na sangrii!)
- p�lka zral�ho pomeran�e
- �tvrtka citr�nu
- 200 ml slad��ho �erven�ho �pan�lsk�ho v�na
- 200 ml limon�dy s citronovou p��chut� (nap�. Sprite)
- 50 ml vermutu
- spousta ledu
Pomeran� a citron omyjeme, oloupeme a nakr�j�me na kole�ka nebo na kousky. D�me stranou. Do velk�ho sklen�n�ho d�b�nu nalijeme v�no a citronovou limon�du. P�id�me nakr�jen� citrusy, p�ilijeme vermut a prom�ch�me.
Nal�v�me do skleni�ek do poloviny napln�n�ch ledem.
Exotick� ledov� �aj bez alkoholu (No jo, no. Na party ale budou i d�ti, t�hulky nebo �idi�i!)
- 1 s��ek zelen�ho �aje Pickwick s mangem a jasm�nem
- 50 ml ananasov�ho d�usu
- p�lka zral�ho manga
- pl�tek �erstv�ho ananasu
- 150 ml hork� vody
- bady�n
- led
�aj s mangem a jasm�nem zalijte horkou vodou a louhujte 3 minuty. Dejte vychladit. Mango a ananas nakr�jejte na men�� kosti�ky. Do vychlazen�ho �aje p�ilijte ananasov� d�us, p�idejte ovoce, led a hv�zdi�ku bady�nu.
Mexick� party
Za�neme zase od v�zdoby m�sta, kde se bude hodovat.Tady m��ete vyb�rat. No a jdeme m�chat. Speci�ln� pro v�s jsme vybrali koktejly, kter� jste dost mo�n� je�t� neochutnali!
Vampiro
- 5 cl tequily Silver
- 7 cl tomatov�ho d�usu
- 3 cl pomeran�ov�ho d�usu
- 1 cl �erstv� limetkov� ���vy
- 1 l�i�ka tekut�ho medu
- jemn� nakr�jen� pl�tek cibule (nemus� b�t)
- n�kolik pl�tk� chilli papri�ky
- p�r kapek worcester om��ky
- �petka soli
Do �ejkru vlo�te led a p�idejte v�echny ingredience. Dob�e prom�chejte tak, aby se uvolnila chu� chilli a ostatn�ch ingredienc�. N�sledn� v�e sce�te do vysok� sklenice s ledem, ozdobte m�s��kem limetky a chilli papri�kou.
Prairie fire shooter
- 4 cl Mescalu (nebo jin�ho lik�ru z ag�ve)
- p�liv� om��ka, ide�ln� Tabasco (5 st�ik�)
- ledov� t�횝
- l��ce toniku (pro slab�� jedince)
Na zdrav�! V� (�kyt) barmansk� kr�l balon N�fuka








