Zvolte p�smeno: A | � | B | C | � | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | � | T | � | V | W | Z
- c.t. (cun temporem)
Pokud se setk�te s pozv�nkou kde najdete zkratku latinsk�ho term�nu c.t. (cum tempore), m�l byste b�t na m�st� nejpozd�ji 15 minut po udan�m �ase. - Cabernet sauvignon
Rub�nov� �erven� v�no p�vodem z francousk� oblasti, typick�ho charakteru s chut� po �ern�m ryb�zu . Produkuje se i v na�ich vina�sk�ch oblastech. Vhodn� dopl�uje pe�en� z b�l�ho masa. - Calvados
Jable�n� p�lenka p�vodem z Francie. P�vod m� v Normandii a vyr�b� se z nejlep��ch jable�n�ch odr�d. Je vhodn� jako digestiv . P�i serv�rov�n� vol�me pokojovou teplotu a pod�v�me ho ve skleni�ce ve tvaru tulip�nu. Ve Francii je obvykl�, �e se calvados pije i z pr�v� vypit�ho ��lku na k�vu. - Campari
Naho�kl�, italsk� aperitiv. Vhodn� i do m�chan�ch n�poj�. Campari orange, zn�m� kombinace campari a pomeran�ov�ho d�usu. - Carpaccio
Lehk�, delikatesn� pokrm p�ipraven� ze syrov�ho masa poch�zej�c� z It�lie, nab�zej�c� optick� i chu�ov� vjemy. Carpaccio b�hem �asu dost�lo i r�zn�ch obm�n. Dnes m� v�ce �i m�n� chutn�ch variant, p�ipravit ho lze nejen ze sv��kov�, ale i z jin�ch kvalitn�ch a libov�ch mas. M��eme si jej dop��t i z ryb, zeleniny, hub nebo ovoce. Fantazii a vynal�zavosti se meze nekladou. Z�kladem masit�ho, ryb�ho, zeleninov�ho nebo dal��ho carpaccia budou ale v�dy tenk�, skoro a� pr�svitn� pl�tky nakr�jen� z t�ch nejlep��ch a absolutn� �erstv�ch kousk� syrov�ho masa nebo jin� suroviny, efektn� a dekorativn� vyskl�dan�ch na tal�� nebo t�c. - Casual
Pohodln� elegantn� oble�en�. Varianta, kdy se u host� neo�ek�v� kravata, ale ani d��nsy a tri�ka. Znamen� v�ak pohodln� oble�en� , kalhoty, sukn�, sako i sv�tlk�ch barev. - Catering
Kompletn� zaji�t�n� gastronomick�ch slu�eb, �asto doprov�zen� i dal��m tematick�m programem, organiza�n� v�t�inou zaji��uje jedna spole�nost, spole�ensk� akce na �kl�� - Coctail party (koktejl party)
Spole�ensk� setk�n� v�t�inou v pozdn�m odpoledni a nave�er. V r�mci party se pod�v� mal� ob�erstven� "do ruky" a n�poje, v�t�inou v�no nebo �ampa�sk�. Akce m� �asov� rozp�t� od jedn� do dvou hodin.Host� se ob�erstvuj� ve stoje, konverzuj� mezi sebou . Je na jejich zv�en� zda se p�edstav� , vym�n� vizitky nebo z�stanou v anonymit�. - Coctail prolong�
�asov� del�� koktejl ve ve�ern�ch hodin�ch . Po klasick�m koktejlu s drinky a chu�ovkami do ruky obvykle n�sleduje i tepl� bufet. Akce kon�� je�t� p�ed p�lnoc�, obvykle kolem 23.00 hodin. - Coffeebreak (kof�brejk)
P�est�vka nap�. mezi obchodn�m jedn�n�m spojen� s pod�n�m lehk�ho ob�erstven� a k�vy. - Couvert (kuv�r)
V�raz pro prost�en� pro jednu osobu nebo pau��ln� p�ir�ka, kter� se hostovi zapo��t�v� v restauraci jako slu�ba za restaura�n� �sluhy. - Chamber separee ( ��mbr separ�)
Odd�len� m�stnost poskytuj�c� soukrom�. - Chardonnay
Odr�da b�l�ho v�na p�vodem z Francie. Pln�, aromatick� s jemnou harmoni�. I u n�s vyprodukovan� valtick� Chardonnay slav� mezin�rodn� �sp�chy nap�. si z "Viniales" v Pa��i si odvezli valti�t� vina�i st��brnou medaili za sl�mov� v�no Chardonnay, kter� bylo nav�c za�azeno mezi tis�c nejlep��ch v�n sv�ta. - Chateaubriand
Dvojit� biftek Pojmenovan� francouzsk�m kucha�em Montmireli po sv�m p�novi velk�m spisovateli a diplomatu Chateaubriandovi. - Chutney (�atn�)
nakl�dan� zeleninov� nebo ovocn� p��lohov� om��ka.






