Ingredience:

4 ku�ec� prs��ka 400 ml podm�sl� 150 g mouky 1 a 1/2 l�i�ky s�l 1 l�i�ky sladk� papriky 1/4 l�i�ky mlet�ho �ern�ho pep�e 1/2 l�i�ky drcen�ho b�l�ho pep�e 1/2 l�i�ky su�en�ho �esneku 1 l�i�ka nep�liv�ho grilovac�ho ko�en� 1/4 l�i�ky mlet�ho km�nu �petku mlet�ho km�nu vejce na obalov�n� kuku�i�n� lup�nky

Postup:

Ku�ec� prs��ka pono��me do podm�sl� a nech�me marinovat nejm�n� 3 hodiny. Prs��ka mus� b�t pono�ena nebo je b�hem marinov�n� n�kolikr�t obr�t�me. Sm�ch�me mouku s ostatn�mi p��sadami, dob�e prom�ch�me a lehce okapan� kousky masa obal�me v ochucen� mouce. Je�t� p�ed sma�en�m obalujeme ve vaj��ku a rozdrcen�ch kuku�i�n�ch lup�nc�ch. Sma��me na oleji nebo ve fritovac�m hrnci na 180 �C