Ingredience:

toustov� chl�b , pomaz�nkov� m�slo nebo lu�ina,kr�mov� s�r,�niva, k�epel�� vaj��ka, kavi�r, citr�n, tres�� j�tra, mozzarella, koktejlov� raj��tka, kuli�ky hroznov�ho v�na, p�lky vla�sk�ch o�ech�, prosciutto,�kousky melounu,�l�sky m�ty, petr�elky, kole�ka, cibulky, bylinky a papri�ky na zdoben�, �pep�, s�l

Postup:

Toustov� chleby p�iprav�me do k�upava v toustova�i a nakr�j�me��hlop���n� ka�d� kousek na 4 troj�heln��ky.

V�dy dva a dva slab� proma�eme pomaz�nkov�m m�slem nebo lu�inou a spoj�me. Troj�heln��ky zdob�me n�kolika variantami:

Kavi�rov� poku�en�

Poma�eme pomaz�nkov�m m�slem ozdob�me kole�ky uva�en�ch k�epel��ch vaj��ek , kope�kem kavi�ru. P�izdob�me petr�elkou, kouskem citr�nu a papri�kou

Niva s vla�sk�m o�echem

Lu�inu ut�eme s kouskem nivy, na toustov� troj�heln��ek nast��k�me p�nu. Ozdob�me kuli�ky v�na a vla�sk�m o�echem

Lah�dka Prosciutto (viz odkaz)

Poma�eme pomaz�nkov�m m�slem nebo kr�mov�m s�rem. naaran�ujeme kousky su�en� �unky (prosciutto). Ozdob�me �tvrtkou cherry raj��tek a zelenou bylinkou. Dal�� varianty m�sto cherry raj��tek, jsou kousky melounu nebo kousek mozzarelly

Mozzarella, raj�ata, bazalka

Osv�d�en� kombinace lehl�ch chu�ovek. Na pomaz�nkov� m�slo pokladem pl�tek koktejlov�ch raj�at, poklademe��tvrtkou mal� kuli�ky mozarelly�, posypeme su�enou bazalkou nebo ozdob�me bazalkov�m
l�ste�kem�

Tres�� j�tra a jarn� cibulka

Tres�� j�tra�m��eme� na chv�li nechat marinovat v osolen�m� n�levu citronov� ���vy a pep�e. Tousty mezit�m nat�eme pomaz�nkov�m m�slem, vlo��me na n� kousky okapan�ch jater. P�izdob�me kouskem citronu, kole�ky cibulek a p�izdob�me cibulkou, zelen�mi bylinkami .

�