Ingredience:

300 uzen�ho s�ra, 60dkg hl.mouky, 200-300ml ml�ka, 50g m�sla, 4 �loutky, major�nka, mlet� km�n, s�l, vegeta.

Na obalen� : hl.mouka, vejce, strouhanka

Postup:

Na m�sle opra��me hladkou �mouku, zalijeme ml�kem. P�iprav�me hust�� z�pra�ku, kterou ochut�me ko�en�m. Do hork� sm�si nastrouh�me s�r a sejmeme z plotny. P�id�me �loutky a nech�me vychladnout. Z vznikl� hmoty tvo��me kuli�ky, kter� obalujeme v klasick�m trojobalu a pra��me do zlatova.

�