Ingredience:

 500g kompotovan�ch meru�ek, 1 l��ce m�sla, 1 l��ce cukru, 3 l��ce meru�kov� marmel�dy, 4cl ko�aku nebo brendy, b�l� v�no, 200ml vanilkov� zmrzliny, medu�ka na ozdobu.

Postup:

 Meru�ky nech�me okapat. M�slo s cukrem zah�ejeme na p�nvi, a� ze�loutne. P�id�me marmel�du a v�no. Potom p�id�me meru�ky, kr�tce zah�ejeme, p�elijeme alkoholem a flambujeme. Vanilkovou zmrzlinu rozd�l�me do misek. Na ni navr��me flambovan� meru�ky. Zdob�me sn�tkem medu�ky.