Halloween na jedni�ku zvl�dnete, kdy� krom� dokonal� v�zdoby nezapomnete i na hladov� kostlivce. Sladk� halloweensk� cupcakes je rychlovka a hod� se do halloweensk�ch ko���k� z na�� party nab�dky v e-shopu

Ingredience na 12 dort�k�

​Tento sladk� recept je velice jednoduch� a pokud k p��prav� pozvete svoje mal� pomocn�ky, uvid�te, jak je bude pe�en� bavit, obzvl᚝ v�roba ozdoby na kr�m z marcip�nu:)

195 g polohrub� mouky  

1 l�i�ka pr�ku do pe�iva

1/2 l�i�ky jedl� sody

1 l�i�ka mlet� sko�ice

1/4 l�i�ky mlet�ho z�zvoru

1/4 l�i�ky mlet�ho h�eb��ku

1/2 l�i�ky soli

115 g zm�kl�ho m�sla

200 g cukru krupice

2 velk� vejce

1 l�i�ka vanilkov�ho extraktu

180ml d��ov�ho pyr� (d�tsk� p�esn�d�vka ve skleni�ce nebo up�ct du�inu z d�n� hokaido na 190�C do zm�knut� a pak rozmixovat)

Kr�m na dozdoben�

175 g kr�mov�ho s�ra (nap�. Philadelphia)

250 g mascarpone

mou�kov� cukr podle chuti

oran�ov� potravin��sk� barvivo

marcip�n na v�robu jedl�ch ozdob nebo sta�� jednodu�e dozdobit halloweensk�m zapichov�tkem ve tvaru oka nebo ducha

Postup

Troubu p�edeh�ejeme na 180�C. Formu na muffiny si vylo��me pap�rov�mi ko���ky.

Do m�sy prosejeme mouku, pr�ek do pe�iva, sodu a ko�en�. D�me stranou.

M�slo s cukrem vy�leh�me do p�ny, po jednom zapracujeme vejce a vanilkov� extrakt. St��dav� p�id�v�me mou�nou sm�s a d��ov� pyr� a um�ch�me hladk� t�sto.

Rozd�l�me ho do p�ipraven� formy a pe�eme asi 20 minut. Prope�enost vyzkou��me pomoc� �pejle.

Kr�mov� s�r a mascarpone (v pokojov� teplot�) prom�ch�me s cukrem. Ne�leh�me mix�rem, jinak kr�m z��dne.

Kr�mem zdob�me a� zcela vychladl� cupcakes, navrch d�me p�ipravenou halloweenskou ozdobu z marcip�nu.