Ingredience:

400 g t�e��ov�ho kompotu, 100 g cukru, 500 ml ml�ka, 30 g �krobov� mou�ky, 3 vejce, 30 g m�sla, 50 ml griotky, �leha�ka, t�e�e� a m�ta na ozdoben�

Postup:

Ve vodn� l�zni sm�ch�me za studena ml�ko, cukr a �krobovou mou�ku. Zah��v�me za st�l�ho m�ch�n� dokud kr�m nezhoustne. Zchlazujeme, p�ilijeme griotku a postupn� za�leh�me vaj��ka. Misky vyma�eme m�slem, na dno d�me vypeckovan� t�e�n� a zalijeme je kr�mem. Misky p�ikryjeme, vlo��me do tlakov�ho hrnce a va��me v�p��e asi 15 minut. Hotov� kr�m vychlad�me a dozdob�me �leha�kou, t�e�n� a l�stkem m�ty